Madison Beer est une artiste qui développe un style pop, caractérisé par des productions sonores lustrées et une approche lyrique qui explore les complexités émotionnelles. La chanson bittersweet s’inscrit dans cette lignée, abordant la fin d’une relation à travers un prisme nuancé. L’artiste a précédemment sorti des morceaux tels que Yes Baby et 15 Minutes cette année, et sa chanson Make You Mine a reçu une nomination aux Grammy Awards dans la catégorie Meilleur enregistrement pop dance en février 2024.
bittersweet
Le morceau bittersweet se concentre sur les émotions complexes qui suivent la rupture, naviguant entre la douleur de la perte et le sentiment d’autonomisation issu de la réalisation de soi. La chanson met en lumière la dualité entre la tristesse de ce qui est terminé et la liberté de tourner la page. Musicalement, le titre est construit autour de synthétiseurs pulsants et d’une atmosphère rêveuse, créant un paysage pop à la fois nostalgique et futuriste. La production est qualifiée de luxuriante, contrastant avec la mélancolie des paroles portées par la voix aérienne et chuchotée de Beer. L’artiste exprime dans les paroles l’incrédulité face à la fin de la relation, tout en reconnaissant que la situation est finalement préférable, se situant dans une zone grise entre le ressentiment et le soulagement. Le refrain souligne cette ambivalence avec la phrase : Je sais que je devrais être amère, mais bébé, en ce moment, je suis douce-amère. Des ajouts vocaux comme des rires légers sont utilisés pour ajouter une touche de sarcasme ou de détachement à l’histoire racontée.